lunes, 27 de junio de 2016

Cupcakes de la Selva Negra ¡Gora San Marcial!




Cupcakes de San Marcial : la Cantinera escoltada por la Infantería.

A finales de junio, la ciudad de Irún (Guipúzcoa) se viste de negro, rojo y blanco para celebrar sus fiestas tradicionales de San Pedro y San Marcial, popularmente conocidas como “San Marciales”.


El colofón de estas fiestas es el Alarde de San Marcial, un desfile cívico-militar celebrado el 30 de junio. La mayor parte de la población irunesa participa activamente en este acontecimiento, bien desfilando orgullosamente por las calles de la ciudad o bien animando desde la acera.


Para esta ocasión, he diseñado especialmente estos Cupcakes representando a las principales figuras del desfile, como, por ejemplo, la Cantinera, el personaje más querido y emblemático del Alarde.



jueves, 9 de julio de 2015

Cupcakes de Menta & Chocolate Negro




Cupcakes Choco-Menta

La mezcla de menta con chocolate negro siempre me ha parecido muy chic...


Hay que reconocer que estos señores de After Eight® han trabajado muy bien su marketing, su packaging y todas esas cosas que acaban en "ing", grabando en mi mente y probablemente en la mente colectiva el carácter exclusivo de sus mints...

Estos delicados cuadraditos de chocolate negro rellenos de menta bien escondidos en sus sobrecitos de papel glacé y perfectamente ordenaditos en su estuche verde inglés y oro... Tenéis que reconocerme que casi es un crimen comérselos sin llevar ¡un monóculo y un bigote estilo al estilo de Guillermo II! 


Esta sutil mezcla de menta piperita y de chocolate negro era perfecta  para añadir unos Cupcakes verdes al buffet dulce que preparé a mis compañeros de trabajo para mi cumpleaños. ¡Unos Cupcakes Oh So British!



Cupcakes de Lima




Cupcakes de Lima

No hablo mucho de mí en mi blog... O por lo menos lo intento: siempre pensé que la gente que anda por Internet buscando una receta de Cupcakes no está interesada en quien soy... 

Pero seguro que me equivoco, porque veo que las blogueras y blogueros que triunfan en Internet son los que, además de crear un contenido de calidad, hay que reconocerlo, saben hablar de ellos.


De momento, no es mi intención contaros demasiado de mí; sin embargo, hoy, un poco porque no hay más remedio, vais a descubrir quién soy en mi vida "seria". Debo reconocer que me pica la curiosidad: ¿con que uniforme me imaginabais? ¿De pastelero? Sería demasiado evidente... ¿Profesor? ¿Bombero? ¿Banquero? ¿Veterinario? ¡No dudéis en dejarme un comentario al final de este artículo para contármelo!


Y ahora que he despertado vuestra curiosidad... ¡vais a tener que seguir leyendo para verla satisfecha!



miércoles, 11 de febrero de 2015

Cupcakes Red Velvet para Dos





Love is in the air... everywhere I look around !

¡Ya llega esta época del año en que los enamorados intercambian muchos besitos y regalitos! ¡El día de San Valentín!


Hoy, Un Cupcake, l'Addition ! os trae algo para DESLUMBRAR a vuestra pareja... ¡y SOLO a vuestra pareja!  Os propongo una receta romántica a más no poder ya que vais a preparar en un plis-plas unos Cupcakes para dos...

No para seis, no para doce... ¡PARA DOS! Niños, vecinas, suegras, perros, gatos, carteros... pasen de largo porque aquí ¡no hay nada para vosotros!


Y para poner la guinda, es un Cupcake rojo pasión que le vais a regalar a vuestro amor : el Red Velvet (o Terciopelo Rojo), un clásico ineludible de la pastelería yanqui.

¿Acaso eso no es AMOR?