Muffins de Arándanos con Streusel Crujiente





¡ Estamos en plena temporada de arándanos ! ¡¡¡ Mi nueva fruta preferida !!! 


Digo "mi nueva fruta preferida" porque apenas he vuelto a descubrir esta pequeña baya azul... Es un poco estúpido, pero no me gusta nada el casis, y me había metido en la cabeza que los arándanos pues... ¡sabían igual ! 


Durante todos estos años, pasé de largo cuando veia bandejitas de arándanos en los supermercados... Pero para mi defensa, hay que reconocer que los precios por las nubes de esta fruta no me han ayudado mucho a dejarme llevar... ¡ Y es una lástima !


Por suerte, uno ya puede encontrar arándanos con precios razonables y ¡ pude prepararos estos deliciosos Muffins cubiertos con un Streusel divinamente crujiente !